他指出:我们要“老老实实做企业,干干净净做牛奶”,如果我们做的产品对人有危害,那消费者一定会抛弃我们,而且在道义和良心上,我们都是过不去的。
他还在发言中提炼了得益发展的三个秘诀:第一,得益乳业文化基因好,厚道、靠谱、诚信、实干、创新;第二,得益始终以客户为中心,以客户为导向,放眼全球,用全球的技术来生产产品,满足客户需求;第三,得益有清晰的战略,做什么,不做什么,有取舍,聚焦低温奶,并且全产业链地去做。
以下是王培亮发言的概要:
01 一定要有良心和担当
得益乳业是一家集生态化农业种植、规模化奶牛养殖、智能化乳品加工、现代化低温物流、数字化营销服务于一体的农业产业化国家重点龙头企业,在过去也获评过中国驰名商标、中国名牌等荣誉,得益的特点就是以“质”取胜。
2022年,得益成为山东省唯一入选首批“好品山东”的乳制品企业。这么多年来,得益一直坚守质量,坚守企业文化当中的“诚信、实干、创新”,因为得益文化有一个鲜明的特点:憨厚、诚信、实在、实干、靠谱。
我经常跟大家讲,“老老实实做企业,干干净净做牛奶”,得益一定要有良心和担当,如果我们做的产品,对人有危害或伤害,消费者一定会抛弃我们,这在良心上,在道义上,是过不去的。我干一把手20多年了,始终坚持做产品的良心。
我还有一个体验,就是一定要不断的了解全球。得益虽然是做农业的,但我认为,我们国家做农产品还是落后于西方发达国家的。因此,每一年得益团队都会到欧洲、澳大利亚、美国去考察。今年8月份,我们又到欧洲8个国家开展市场调研。我有一个观点,用全球的视野去看得益乳业的产品技术,一定要有这个高度和远见。
我在创业的时候就知道,以我自己当时知识积累很难推动企业持续发展,我们必须要用全球的视野、全球的技术来看中国的消费者,看我们中国的市场。现在,得益的产品非常时尚,也有技术含量,这与我们的全球理念有关系。大家以为农业比较纯朴和实在,但也需要与时俱进,有技术高度,有技术远见,有技术含量,一旦没有技术,产品就经不起时间的推敲。
得益的企业规模,在行业里不算最大,但它的技术、文化基因以及战略定位都是领先的。得益的战略就是“低温奶”,在乳业里有奶粉、常温奶、低温奶,奶酪、黄油等,得益就选择了一个品类,即低温奶,我们也有常温奶,但产量很小。我们就是心无二念,专心、专注,20年如一日地坚持做低温奶,持续的坚持,而且不管过程中遇到什么困难。例如,在十几年前的乳品市场,常温奶是很盛行的,我们得益乳业坚持做低温奶一直到现在。以前,大多数人都不理解为什么要做低温奶,现在越来越多的人知道了,常温奶不如低温奶有营养。这就是我们战略的定位,专注、专心、坚持、坚守,一直到今天。
得益发展有三个秘诀:第一,得益乳业文化基因好,厚道、靠谱、诚信、实干、创新;第二,得益始终以客户为中心,以客户为导向,放眼全球,用全球的技术来生产产品,满足客户需求;第三,得益有清晰的战略,做什么,不做什么,有取舍,聚焦低温奶,并且全产业链地去做。
在产业链上游,得益乳业斥资10.88亿在淄博市高青县建设一二三产业融合生态循环奶业基地项目,已建设4个现代化大型养殖牧场,并引进7000头纯种澳洲荷斯坦奶牛,奶牛存栏总量可达3.5万头规模,同时配套建立2万亩青贮种植基地,构建“种-养-加”一体化农业产业融合模式,涵盖农业生产全过程、全链条可持续发展的现代大农业解决方案。得益乳业奶业基地坚守最严格的标准,原奶质量指标超过欧盟标准,达到国际领先水平。
目前,得益乳业上游农业板块实现带动1.3万户、4.2万农民,每年增收6000万元;养殖板块直接带动 1500余人就业,带动3.54万农民增收,有力带动当地农村经济的发展,为我们山东省打造乡村振兴齐鲁样板,贡献了力量。
因此,尽管有的时候,我自己觉得很累,但却很踏实、很高兴、很充实,一方面能够让大家喝上放心奶,另一方面我们还能带动农民致富,得到各界对我的肯定。
在产业链中游,得益日产500吨低温乳品智能新车间已正式投产,引进德国GEA、美国唯绿、瑞典爱克林、中亚机械等国内外领先的乳制品生产设备,整体产能达到每天1000吨,是中国最大的单体低温奶智能制造生产基地之一,也是全国最先进的低温乳制品生产基地之一。
我始终认为,高技术要走出去,一定要合作。目前,得益乳业已经与荷兰瓦赫宁根大学、意大利维罗纳大学、中国农业大学等国内外著名的院校、研究机构合作交流,共同开展研发。
在产业链下游,得益已经建立了全程冷链可追溯的“得益冷链物流控制体系”,日可调度冷藏车500余辆,开创了“七鲜”配送服务,实现全程冷链可追溯,24小时新鲜直达。得益乳业销售市场已覆盖山东省十六地市,辐射北京、上海、江苏、安徽、河北、河南等周边省市。
目前,养殖是得益自己的,加工是自己的,研发是国际化的,配送网络遍及周边各省,已经成为山东的龙头企业。现在中国人均喝奶量每年还不到30公斤,日本是90多公斤,韩国是70多公斤,对比之下中国乳业的发展潜力非常大。尽管短期内,市场有些低迷,但从长远来看,我们的产品质量好,有完善的销售网络,有研发,且全链条布局,未来将大有机会。