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朱新礼:解决食品安全问题要扶植规模化、品牌化、科技化企业

作者:道农 时间:14-04-21 | 来自:中国企业家俱乐部

  2014中国绿公司年会4月20日至22日在广西南宁举行,在4月20日的CNBC电视论坛“中国的新改革之路”上,中国企业家俱乐部执行理事长、汇源果汁董事长朱新礼表示,解决食品安全问题,对于农业要扶植规模化、品牌化、科技化企业,企业做大以后,造假的可能性会越来越小。

  朱新礼:中国经济7.5%有一定的难度,目前整个中国改革开放30多年以来,很多矛盾都积累到现在,同时,整个环境污染、食品安全、包括政府的汽车改革,很多很多大量的工作需要去做。现在我认为7.5%可能对就业,对整个国民经济增长还是比较好的,比较适宜的数字,但是现在的毛病很多,还要下很大的力气,既能够达到7.5,又能把整个改革过渡完。

  我的感觉,中国经济发展还有很多能够增长的地方,还有很多包括城乡的差距,还有环境治理,包括农业的落后,太多地方还是要能够改革到位的话,企业家的精神更好的去弘扬,7.5%是没问题的,因为中国和世界特别是先进发达的国家比,我们的差距还是太大了。

  中国的情况,一个是农民工真的又贫穷又辛苦,他们在城市里又没有地位,而且很难说他们上学、就业、就医,都是没有条件的。另外一个,城市容纳不了这么多的人,所以无论是城市的建设,隔几年就像摊大饼一样一圈出来了,隔几年又一圈出来了,政府卖了很多地,有很多卖地的收入,但是农民工在里边并没有得到更多的实惠,他们的家还是在农村里,他们的孩子还是在农村里。我认为城市应该改革,应该吸纳更多的农民工,能够和城里人一样,第二,加快农村的改革。中国30多年以来,农村第一次十一届三中全会的时候,对农村、农业、农民的收入是有帮助的,但是后来30多年,对农村、农业,特别是农民的改革有点落后了,农民不但没有富起来,而且现在越来越穷了,他们上学上不起,看病很难,也看不起,他们没有稳定的收入,他们的家乡和城市差距越来越大,有很漂亮的现代化的城市,但是走出十公里去,农村非常非常落后,村里看不见新的房子,路也没有了,缺水缺电,这个问题非常严重,很多农民因为土地规模很小,没有钱进行科技投入,很难品牌化,又造成了食品安全的威胁。应该加快改革,应该让涉农的企业家很好的座谈,大家真正讨论,而不是所谓的不懂农业的专家在讨论农业。

  中国老百姓不舍得花钱有几个原因,第一个,他的收入太少,现在有一些人,很多中国的有钱人到美国去,到巴黎去疯狂采购,那些人是有钱的。但是更多的人为什么不花钱?因为确实没钱,这是一个。第二,历史的原因或者传统的文化,中国人比较节俭,喜欢存钱,不愿意花钱,年轻人越来越愿意花钱,特别像我们这个年纪的人,基本上吃饱就行了,不需要太多的花钱。包括柳总,我们去年在巴黎,每个人都没装多少钱。

  我完全同意刘永好的看法。对于食品安全,我认为应该从几个方面入手。第一,法律要强化,第二,全民的素质能够普遍提高,不管是被害的消费者还是造假企业,全民的意识提高以后,这种问题会越来越少。第三,要加强媒体的监督,而不像个别媒体捕风捉影,制造混乱,媒体监督是非常重要的。现在的监督还是非常快捷的,大家都有微信,手机拍照,员工的自我意识,法律意识。第四点,最重要的是国家机制和体制架构特别特别重要,对于农业要扶植规模化、品牌化、科技化企业,企业做大以后,造假的可能性会越来越小。我对中国的食品安全还是非常有信心的。

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