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海底捞

[ 张勇相关新闻 ]海底捞广西首店在南宁航洋城开业

导语: 近日,海底捞广西首店在南宁航洋城开业,网友们纷纷在微博上晒出照片。 去年,海底捞签约南宁航洋国际城的消息一出,就引爆了南宁的吃货群众们。据悉,南宁海底捞位于商场四楼,并且24小时营业。 南宁航洋国际城是集大型商...详细

日期:2017-02-14
网址:http://www.daonong.com/huiyuan/zhangyong/news/2017/0214/63666.html

[ 张勇相关新闻 ]海底捞大变革 要做跨界帝国

导语: 中国烹饪协会发布的《2015年度中国餐饮百强企业和餐饮五百强门店分析报告》中,中国餐饮百强排名,海底捞位列第四。同时,海底捞以绝对优势,位列国内火锅第一! 今天的海底捞,早已不是餐饮那么简单,它正拆分、独立出多个子公司,打造餐饮业的一个航空母舰! 8年时间,...详细

日期:2016-12-02
网址:http://www.daonong.com/huiyuan/zhangyong/news/2016/1202/63379.html

[ 张勇相关新闻 ]海底捞如何通过强化训练 让新员工快速“脱新”?

导语: 一家正常运转的餐厅,当有新的员工加入时,面临最大的问题是,如何让新员工快速的融入团队,并快速提升工作能力,达到店里需要的服务标准。 一家正常运转的餐厅,当有新的员工加入时,面临最大的问题是,如何让新员工快速的融入团队,并快速提升工作能力,达到店里所需...详细

日期:2016-10-28
网址:http://www.daonong.com/huiyuan/zhangyong/news/2016/1028/61362.html

[ 张勇相关新闻 ]海底捞以服务赢天下,一把骨靠良心做加盟

导语: 20年来,海底捞从四川简阳一家小火锅店开始,成长为在中国大陆39个城市拥有138家直营餐厅的龙头餐饮品牌,并入选哈佛商学院案例。目前,海底捞还在向海外扩张。 2003年,在受非典影响餐饮呈现大批关门潮时,一把骨在成都逆流开出了第一家门店,这家位于成都西安北路的...详细

日期:2016-10-28
网址:http://www.daonong.com/huiyuan/zhangyong/news/2016/1028/61361.html

[ 张勇相关新闻 ]海底捞业务拆分玩地产 多元化布局挑战巨大

导语: 频繁拆分的海底捞彻底跨界。日前,由海底捞集团全额投资修建的自持商业综合体旭海时代广场在四川简阳正式营业,该广场吸引了万达影院、永辉超市、海底捞火锅、屈臣氏、肯德基等品牌的进驻。对于海底捞此次进军商业地产,有业内分析认为,餐饮行业近年来四高一低问题愈...详细

日期:2016-10-14
网址:http://www.daonong.com/huiyuan/zhangyong/news/2016/1014/61226.html

[ 张勇相关新闻 ]颐海半年净利增45% 海底捞贡献近七成业绩

导语: 颐海国际发布的2016年上半年业绩公告显示,公司营业收入为4.03亿元,同比增长31.1%、净利润为3530万元,同比增长45.4%。值得注意的是,颐海国际的营业收入仍然主要由关联方贡献,该公司向海底捞销售产品的收入占比为七成。 颐海国际财报数据显示,火锅底料产品仍然是颐...详细

日期:2016-09-01
网址:http://www.daonong.com/huiyuan/zhangyong/news/2016/0901/60735.html

[ 张勇相关新闻 ]海底捞曲线“上市”

导语: 由于餐饮企业普遍存在财务不透明、偷税漏税、员工福利不健全、规范化运营管理等问题,一直以来,餐饮企业上市难于上青天,但海底捞的曲线上市模式,为餐饮行业提供了新的范本。 虽然迂回道路稍微漫长一些,但在现实生活中,更多的时候,却是达到目的的最短途径。 这不...详细

日期:2016-08-16
网址:http://www.daonong.com/huiyuan/zhangyong/news/2016/0816/60463.html

[ 政经论见 ]小米打造手机界海底捞的十大黄金法则

导语: 现如今,海底捞已成服务的代名词,相比海底捞,小米的用户基数更多,和用户接触时间更长,挑战难度更大,小米是如何打造成手机界海底捞的?这其中又有哪些经验值得大家借鉴学习?本文系读客专供正和岛微信。 作者系小米联合创始人黎万强 1、服务是小米商业模式的信条 我...详细

日期:2014-08-27
网址:http://www.daonong.com/html/yuedu/opinion/20140827/52487.html

[ 政经论见 ]雕爷:我用麻将搞定90后 玩出来的管理经

导语: 阿芙精油的各种奇葩职位首席惊喜官、首席八卦官、解压师、故事大王、熊夫人、小狗饲养员、筑家师等等吸引了大批90小娃的加入。 雕爷曰:七零版人,小时候穷,希望能在未来出人头地,所以肯压抑自己,去努力工作,默默奋斗。而现在九零后小孩,成长的时候相对富裕,他们...详细

日期:2014-05-08
网址:http://www.daonong.com/html/yuedu/opinion/20140508/48275.html

[ 政经论见 ]海底捞:以人为本的成功管理哲学

导语: 大凡成功的企业家都有一套管理哲学,因为哲学就像一只罗盘,能指引企业家经营的正确方向,帮助企业家迎接挑战,创造辉煌,走向成功。 海底捞是起家于四川简阳的一家火锅店,现在全国有60多家连锁店。去过海底捞的顾客有几个最直观的感受:第一,顾客多。排队两个小时才...详细

日期:2013-09-24
网址:http://www.daonong.com/html/yuedu/opinion/20130924/42711.html

[ CEO论见 ]张勇:海底捞将“以人为本”推到了极致

导语: 6月6日,海底捞开进广州了。早在2012年夏天,微博上疯传关于海底捞的段子,一句人类已经无法阻止海底捞了让这家以服务见长的川味火锅彻底火了。 6月6日,海底捞开进广州了。早在2012年夏天,微博上疯传关于海底捞的段子,一句人类已经无法阻止海底捞了让这家以服务见长...详细

日期:2013-06-08
网址:http://www.daonong.com/html/yuedu/CEOlunjian/20130608/38731.html

[ CEO论见 ]张勇:别学我,学乔布斯

导语: 但如果问张勇作为中国最知名的餐馆老板之一,其他人能够从他的成功故事中学些什么时,他会说,别学我,学乔布斯。 海底捞的创始人张勇也许不像苹果(Apple)创始人乔布斯(Steve Jobs)那样在全球一呼百应,但在中国餐饮业,他的影响与之相去不远。海底捞是一家广受欢迎的...详细

日期:2013-05-29
网址:http://www.daonong.com/html/yuedu/CEOlunjian/20130529/38431.html

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